【我来科普】广东打边炉

作为广东的，天气冷最好的就是打边炉的，就加清水，食材自己喜欢吃什么准备什么，通常都会有鸡，牛肉,虾这些，里面的食材不能煮太久，熟了就能吃，讲究一个鲜嫩，火锅里面最后不加任何调料，一定要清汤，因为我们都喜欢吃完之后把面放进去煮来吃，再喝上一口里面的汤，包含的各种食材煮出来的，味道真的特别好喝。