小时候最喜欢吃妈妈做的薄撑了,薄撑是把一块用糯米粉制成的粉团在锅里弄成一大块薄饼。根据个人爱好整成咸甜两种口味的薄饼。喜欢吃咸的可以放
一些红萝卜,猪肉,腌制的萝卜干或是榨菜;甜的就放一些花生碎,白糖。小时候我妈给我整的都是甜的,长大后我喜欢上了咸的。